Herzhaftes


Mariazeller Land
Jedes Jahr bringt das Mariazeller Land eine besondere spirituelle Note zum Aufsteirern nach Graz. Bei einem kühlen Bier, einem Glas Schilchersturm oder einem spritzigen Almspritzer kann man die einzigartige Atmosphäre genießen – begleitet von einer herzhaften Brettljause.

Erlebnisregion Graz
Die Erlebnisregion Graz präsentiert sich in diesem Jahr mit voller Freude im Uhrturmstand am Hauptplatz. Neben touristischer Information können Sie bei uns auch an einem Gewinnspiel teilnehmen. Wir laden ein zum Kinderbasteln und Holzherzenschneiden und werden musikalisch unplugged umrahmt von der Semriacher Tanzlmusi.

Thermen- und Vulkanland
Ein wahres Paradies für Genießer zieht in die Stadt: Verkostungen, Spezialitäten und regionale Köstlichkeiten erwarten Sie. Gleich vier Weingüter präsentieren ihre edlen Tropfen, dazu gibt es Sturm, Gin, fruchtige Säfte und sogar den einzigartigen Bauern-Tequila. Kulinarisch verwöhnt werden sie mit Schmankerln wie Eierschwammerlgulasch oder die Reh-Leberkässemmel, abgerundet durch feine Mehlspeisen und regionale Snacks.

Schladming-Dachstein
Schladming-Dachstein bringt auch heuer wieder alpinen Charme, gelebte Tradition und herzliche Gastfreundschaft nach Graz. Am Freiheitsplatz präsentieren ausgewählte Aussteller die Vielfalt der beliebten Urlaubsregion und laden dazu ein, die Schladming-Dachstein-Region mit all ihren Besonderheiten kennenzulernen. Für den passenden Genuss sorgen Ferstl Gastronomie, Onkel Willy’s Hütte, Da Wuidara und Dachstein Kaffee mit regionalen Spezialitäten, herzhaften Schmankerln und steirischer Gastlichkeit.

Styrian Smoker by Grossauer
Robert Grossauer begeistert mit seinem Smoker und Live-BBQ im Steirer-Stil. Hochwertige Zutaten, handwerkliches Können und die Leidenschaft für gutes Essen machen ihn zu einem kulinarischen Highlight beim Aufsteirern.

Fleischerei Mosshammer
Mosshammer steht seit Generationen für hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten aus der Steiermark. Mit handwerklicher Tradition, ausgewählten regionalen Zutaten und großer Leidenschaft für Genuss bietet das Familienunternehmen eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten. Ergänzt wird das Angebot durch erlesene Käsespezialitäten, die den Besuch zu einem echten Genusserlebnis machen.

Fischmanufaktur Baumgartner
Die Fischmanufaktur Baumgartner steht für hochwertige Fischspezialitäten aus der Steiermark. Mit viel handwerklichem Können, sorgfältiger Verarbeitung und ausgewählten Zutaten entstehen feinste Fischprodukte, die Qualität, Frische und regionalen Genuss vereinen. Ob geräuchert, veredelt oder frisch zubereitet – hier kommt Fischgenuss auf höchstem Niveau auf den Teller.

Pur Naturhof

Buschenschank.at
Buschenschank.at von Franz Paier macht den Landhaushof zum Treffpunkt für steirischen Genuss. Besucherinnen und Besucher erwartet eine feine Auswahl an Schilchersturm, steirischen Weinen und herzhaften Schmankerln. Inmitten von Volksmusik, Tanz und gemütlicher Atmosphäre lässt sich die steirische Lebensfreude besonders genussvoll erleben.

Verein Schilcherland Spezialitäten
Der Verein Schilcherland Spezialitäten mit Sitz am Hauptplatz 9 in Deutschlandsberg ist die Plattform für Direktvermarkterinnen und Direktvermarkter der Region Schilcherland. Ziel des Vereins ist es, die Vielfalt, Qualität und Lebensart der Region durch hochwertige, zertifizierte Spezialitäten erlebbar zu machen. Das Sortiment reicht von Schilcherwein, Kürbiskernöl, Käse- und Fleischspezialitäten bis hin zu Honig, Aufstrichen, Nudeln und vielen weiteren regionalen Köstlichkeiten. Neben dem Standort in Deutschlandsberg betreibt der Verein auch zwei GenussLäden in Rassach und Bad Schwanberg, in denen regionale Produkte direkt von den Produzentinnen und Produzenten angeboten werden.